La Coupe d'Afrique des Nations au Maroc : villes hôtes, cuisine authentique et services de haute qualité.

 Le Maroc, destination du continent

   Le Maroc se met en place pour organiser la Coupe d'Afrique des Nations, l'événement sportif le plus important du continent, grâce à une structuration correspondant à ses infrastructures contemporaines et à ses services de premier ordre.

   Cette préparation exhaustive témoigne de la capacité du Maroc à offrir une expérience complète aux visiteurs, alliant hébergements confortables, cuisine authentique et variée, et richesse culturelle et touristique qui caractérise chacune des villes hôtes. Des hôtels modernes aux maisons d'hôtes traditionnelles, en passant par la variété des plats marocains réputés pour leurs saveurs authentiques et raffinées, et des sites historiques et touristiques qui font d'un voyage au Maroc l'occasion de découvrir l'une des plus anciennes civilisations du monde, le pays met tout en œuvre pour assurer le succès de cet événement continental et garantir un séjour exceptionnel aux supporters venus de toute l'Afrique et du monde entier.

    Dans cet article, nous nous efforcerons de familiariser les visiteurs avec les villes hôtes, de faciliter leurs déplacements et de les aider à accéder aux meilleurs services à des prix raisonnables.

   Les principales villes du Maroc, Rabat, Casablanca, Marrakech et Fès, se préparent à accueillir la Coupe d'Afrique des Nations, offrant aux visiteurs une occasion idéale de découvrir la richesse culturelle et touristique du Royaume. Dotées d'infrastructures modernes et de réseaux de transport performants, ces villes proposent un large choix d'hôtels, de restaurants et de formules de restauration adaptés à tous les budgets, afin de faciliter le séjour des visiteurs pendant la compétition.

Rabat, la capitale administrative, allie modernité et tradition. Réputée pour son charme paisible et ses rues propres, Rabat bénéficie d'un excellent réseau de transports en commun, comprenant tramways, taxis, trains à grande vitesse (Al Boraq) et vélos électriques, permettant aux visiteurs de se déplacer facilement entre les différents quartiers et sites d'intérêt. 

    Le stade Prince Moulay Abdellah est idéalement situé à proximité de la vieille ville et de la tour Hassan. Rabat propose un large choix d'hôtels, allant des établissements luxueux le long de la Corniche aux options plus économiques en centre-ville, en passant par des appartements abordables à louer dans les quartiers proches du stade. Sa scène culinaire est diversifiée, allant des restaurants marocains haut de gamme aux petits restaurants locaux populaires servant des plats traditionnels. Ces établissements sont nombreux et répartis dans toute la ville, et leurs prix sont raisonnables. Centre administratif du Maroc, Rabat attire des visiteurs de tout le pays, garantissant ainsi une grande variété de restaurants et de plats pour satisfaire tous les palais.

Plats emblématiques de Rabat :

  • Tajine rabattien
  • Le tajine rabattien se caractérise par ses saveurs douces et délicates. Parmi les plus célèbres :
  • Tajine de poulet au citron confit et aux olives
  • Tajine d’agneau aux pruneaux
  • Tajine de poisson aux légumes (notamment aux sardines)
  • Rfissa
  • Harira rabattaise
  • Pastilla
  • Couscous rabattien
  • Tangia de fruits de mer : une version légère et originale, inspirée de la tangia de Marrakech, mais préparée avec du poisson et des fruits de mer.
  • Soupes et plats de poisson à la rabattaise
  • Pâtisseries rabattaises : Cornes de gazelle; Briouats; Ghriba aux cacahuètes

Principaux sites touristiques de Rabat :

  • Kasbah des Oudayas
  • Tour Hassan
  • Mausolée Mohammed V
  • Vieille Médina
  • Plage de Rabat
  • Jardins archéologiques de Chellah
  • Musée Mohammed VI d’art moderne et contemporain
  • Corniche de Rabat (Nouvelle rive du Bouregreg)
  • Grand Théâtre Mohammed VI
  • Zoo de Rabat
  • Centre-ville et rues commerçantes 

Marrakech, la Ville Rouge, véritable cœur du tourisme marocain, est une destination des plus enchanteresses grâce à son atmosphère orientale authentique. Elle offre une expérience unique avec son ambiance traditionnelle et ses souks animés.

   Les options d'hébergement vont des riads traditionnels de la vieille ville aux hôtels internationaux cinq étoiles modernes de la Palmeraie. La ville bénéficie également d'infrastructures complètes et de moyens de transport modernes, notamment des taxis, des trains à grande vitesse, des vélos électriques et des calèches.

    La ville regorge de restaurants internationaux haut de gamme, ainsi que de restaurants populaires près de la place Jemaa el-Fna proposant des plats locaux pour tous les budgets. Parmi les plus célèbres :

  • La Tangia Marrakech, emblème incontesté de la gastronomie marrakchie ;
  • L’agneau grillé, rôti dans des fours traditionnels souterrains, pour une tendreté exceptionnelle et un authentique arôme fumé ;
  • Le Tajine Marrakech, plat réputé pour sa cuisson lente qui lui confère un goût unique et des saveurs riches et épicées.
Parmi les sites les plus importants à visiter pendant le tournoi, citons :
  •  la place Jemaa el-Fna,
  • Les jardins Majorelle,
  • Le palais Bahia, le palais El Badi,
  • La médina (vieille ville),
  • Les jardins de la Ménara,
  • La mosquée Koutoubia,
  • L’oasis Sidi Youssef Ben Ali,
  • Dar Si Said (musée des arts marocains),
  • Tabourout et Baldiana (marché du cuir).

Fès, capitale spirituelle et intellectuelle du Maroc, est l'une des plus anciennes villes du pays. Elle bénéficie d'excellentes infrastructures et d'un réseau de transports moderne, spécialement développé pour la Coupe d'Afrique des Nations afin de faciliter les déplacements des visiteurs. Fès est également la ville marocaine la plus riche en termes de diversité et d'authenticité culinaires. La cuisine fassoise est réputée pour ses épices raffinées et ses combinaisons uniques de plats sucrés et salés. 

  La ville offre un large choix de restaurants, des plus chics aux plus traditionnels, notamment ceux spécialisés dans la cuisine fassoise, abondante et présente dans toute la ville, en particulier dans la médina (vieille ville). Ces établissements allient saveurs authentiques et patrimoine architectural.

 Voici quelques-uns des plats les plus célèbres de Fès : 

   Côté hébergement, la ville propose d’excellents hôtels, Riads et maisons d’hôtes, dont beaucoup sont situés dans la vieille ville, ainsi que des appartements à louer à des prix raisonnables et à proximité du stade.

  Cher visiteur, n'oubliez pas de découvrir les sites historiques de la ville. Nombreux et fascinants, ils valent le détour, alliant une histoire riche à une architecture authentique. Parmi les plus remarquables, citons : 

  • la vieille ville (médina),
  • Fès el-Bali,
  • La médersa Attarine,
  • Bab Boujloud,
  • La médersa Bou Inania,
  • La place de la Résidence, lieu de rencontre convivial pour flâner, faire du shopping et observer la vie quotidienne des Fés,
  • La mosquée Al-Qarawiyyin,
  • Dar Batha (musée des Arts et Traditions),
  • La tannerie Chouara,
  •  Les jardins Jnan Sbil,
  • La Borj Nord (tour nord), forteresse historique dominant la ville et offrant un panorama exceptionnel, qui abrite aujourd'hui le musée des Armes Historiques,
  • La ville nouvelle (Fès el-Jdid), quartier construit par les Mérinides, célèbre pour ses palais, ses jardins et ses mosquées anciennes, dont le Palais Royal (visible de l'extérieur) et ses célèbres portes dorées.

Casablanca, cœur économique du Royaume, est l'une des villes les plus importantes et dynamiques du Maroc. Métropole animée, elle est facilement accessible grâce à son réseau de tramways, taxis, bus et applications de VTC. Avec ses infrastructures modernes, ses grands marchés, ses centres commerciaux et son port très actif, Casablanca est devenue une plaque tournante financière et commerciale majeure en Afrique. L'offre d'hébergement est variée : hôtels cinq étoiles, hôtels non classés, appartements à louer et options économiques à proximité du centre-ville et du stade.

La ville est également réputée pour ses nombreux restaurants populaires qui proposent une cuisine marocaine, méditerranéenne et orientale authentique à des prix adaptés à tous les budgets. 

Parmi ses plats les plus célèbres, on trouve :

  • Le tajine d'agneau aux pruneaux,
  • La soupe harira,
  • La pastillade poisson,
  • Les sautés de fruits de mer
  • La harsha (une sorte de crêpe marocaine à la semoule).
  • La ville est aussi connue pour ses pâtisseries modernes qui fusionnent les recettes marocaines et françaises, comme la crème brûlée, le flan et les croissants frais.

      La ville regorge de monuments importants que vous devriez visiter pendant votre temps libre, notamment :

  • La mosquée Hassan II,
  • La corniche d'Aïn Diab,
  • Le centre commercial Morocco Mall,
  • La cathédrale catholique (église du Sacré-Cœur),
  • Le musée du judaïsme marocain,
  • Le parc Sindibad,
  • La vieille médina,
  • La place des Nations Unies
  • Le centre-ville (nouvelle médina),
  • Le parc de la Ligue arabe,
  • La place Anfa et le centre commercial Marina.
Conseils pour profiter pleinement de la Coupe d'Afrique des Nations au Maroc :
  • Essayez d'arriver au Maroc au moins deux jours avant le début du tournoi afin d'avoir le temps de trouver un hébergement adapté à votre budget.
  • Assurez-vous d'arriver tôt aux stades pour profiter de l'ambiance.
  • Découvrez les restaurants locaux et populaires aux alentours des stades ; ils proposent une cuisine authentique à des prix raisonnables.
  • Utilisez les taxis ou les bus officiels pour vos déplacements.
  • Prévoyez des vêtements adaptés, car les soirées peuvent être fraîches en hiver.
Enfin, nous vous souhaitons, cher visiteur, un agréable séjour.